通过探究发现，霉菌喜欢生活在有机物丰富、温暖、潮湿的地方。为了防止食品长霉，你认为食品最好保存在哪种环境中A. 低温、潮湿B. 低温、干燥C. 温暖、干燥D. 温暖、潮湿

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-01 09:45

提问者网友：我们很暧昧
2021-01-31 12:33

通过探究发现，霉菌喜欢生活在有机物丰富、温暖、潮湿的地方。为了防止食品长霉，你认为食品最好保存在哪种环境中
A. 低温、潮湿
B. 低温、干燥
C. 温暖、干燥
D. 温暖、潮湿

最佳答案

五星知识达人网友：不甚了了
2021-01-31 12:53

A. 低温、潮湿(答案→)B. 低温、干燥C. 温暖、干燥D. 温暖、潮湿解析：由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖，期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等，因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，霉菌喜欢生活在有机物丰富、环境条件温暖、潮湿的地方，因此为了防止食品长霉，抑制霉菌的生长繁殖，应该将食品最好保存在低温、干燥的环境中。

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1楼网友：人间朝暮
2021-01-31 12:59

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