平南丹竹镇扣肉做法
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解决时间 2021-02-14 00:05
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-02-13 01:58
平南丹竹镇扣肉做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：你哪知我潦倒为你
- 2021-02-13 03:08
材料
五花肉，芽菜，葱，姜，八角
做法
1.五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生
2.捞出抹上蜂蜜，下热油锅炸成棕红色
3.切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤
4.上笼用中火蒸2个小时
5.将肉扣在盘内，汤汁倒锅中勾芡后浇在扣肉上，用小白菜围边
五花肉，芽菜，葱，姜，八角
做法
1.五花肉刮洗干净，切块，下冷水锅煮至断生
2.捞出抹上蜂蜜，下热油锅炸成棕红色
3.切片装碗，放上葱、姜、八角、盐、味精、料酒、酱油、胡椒粉、白糖、芽菜、高汤
4.上笼用中火蒸2个小时
5.将肉扣在盘内，汤汁倒锅中勾芡后浇在扣肉上，用小白菜围边
全部回答
- 1楼网友：拜訪者
- 2021-02-13 04:29
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
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