鱼香排骨的做法？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-21 11:15
- 提问者网友：欲望失宠
- 2021-10-20 14:05
鱼香排骨的做法？
最佳答案
- 五星知识达人网友：野味小生
- 2021-10-20 15:16
原料………．排骨段500克，红油辣椒、姜丝、蒜末、葱、盐、淀粉、糖、酱油、醋、料酒、花生油各适量。做法………1排骨段洗净。2排骨段加盐腌渍，裹匀淀粉。3炒锅注花生油烧热，下入排骨段炸熟透，捞出滤油。4葱切段。5炒锅注花生油烧热。6放入姜丝、蒜末炒香。7加入红油辣椒、糖，烹入酱油、醋、料酒。8放入排骨段，加入葱段，炒至收汁即可。
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