怎样煮米仁！？

怎样煮才能又烂又和吃呢，也不好吃，自己在家煮的米仁却什么也煮不烂为什么在商店买回来的八宝粥的米仁又软又甜

材料
　　南瓜300克，米仁30克，糯米粉(边和南瓜泥边放)，蜂蜜随意，油，面包糠
　　做法
　　1.米仁提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块（厚薄随意，薄容易蒸烂），把薏米和南瓜块隔水蒸熟（南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米），把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了（薏米不须要捣烂），南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。
　　2.南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。
　　3.把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。
　　4.两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可（南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太长时间）。

莲枣薏仁粥的做法详细介绍

菜系及功效：美容菜谱 骨质增生食谱 口味：甜味    工艺：煮

莲枣薏仁粥的制作材料：

主料：薏米150克 辅料：莲子50克,枣（干）10克 调料：冰糖15克

教您莲枣薏仁粥怎么做，如何做莲枣薏仁粥才好吃1. 薏仁淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分； 2. 莲子去心，洗净； 3. 红枣洗净去核； 4. 锅中加入约1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸； 5. 加入莲子和红枣，一起焖煮至熟透； 6. 调入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。

紫米薏仁粥的做法详细介绍

菜系及功效：精品主食 补虚养身食谱 贫血食谱 口味：甜味    工艺：煮

紫米薏仁粥的制作材料：

主料：糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克 调料：冰糖20克

教您紫米薏仁粥怎么做，如何做紫米薏仁粥才好吃

1.　紫米、薏仁、糙米分别洗净； 2.　将紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三个小时，捞出，沥干水分； 3.　锅中加入约2000毫升冷水； 4.　将薏仁、紫米、糙米等全部放入； 5.　先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟； 6.　待米粒烂熟时加入冰糖调味，即可盛起食用。

芡实薏仁粥的做法详细介绍

菜系及功效：水肿食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 脚气食谱 清热去火食谱 口味：咸鲜味    工艺：煮

芡实薏仁粥的制作材料：

主料：薏米150克,芡实米160克 辅料：油皮80克,槟榔75克 调料：盐3克

教您芡实薏仁粥怎么做，如何做芡实薏仁粥才好吃

1. 薏仁及芡实洗净，分别泡水1小时。 2. 素肉泡软，洗净切片。 3. 槟榔干洗净，切片备用。 4. 将锅中注入约2000毫升冷水，放入泡好的芡实及薏仁煮开，开锅后再改用小火煮至熟烂。 5. 再加入素肉片及柠檬心片继续煮约5分钟，最后加入盐调味煮匀即可。

开锅后用小火炖的时间长一些,

光煮米仁是不好吃的，要很多料一起煮，而且的确要浸泡一下的