酱油热面的家常做法大全怎么做好吃视频

酱油热面的家常做法大全怎么做好吃视频

酱油热面的做法
1.
食材备齐，菠菜洗净

2.
锅加水烧开（比平事煮面的水多一些）

3.
烧水期间，将酱油，葱花，胡椒粉，放在碗内

4.
将烧开的水倒出一部分冲泡在碗内，做成汤底（咸了加水，淡了加酱油）

5.
剩下的水继续煮面，下入面条煮2-3分钟

6.
至面条快熟时，下入菠菜烫一下

7.
将面条和菠菜一起捞出放在碗内，淋入香油即可

肠粉酱油的做法 1.材料准备：洋葱片25g，葱25g，元茜25g，柱候酱5g，海鲜酱5g，酱油15g，生抽1碗（200g），水2碗（380g），冰糖4g左右，鸡精5g 2.擦干锅，在锅里倒少许油预热，加入洋葱，葱，元茜炒香，然后加入海鲜酱，柱候酱，翻炒片刻。 3.往锅里加入水、生抽，煮沸五分钟（火不宜太大，刚好沸腾即可）。 4.往锅里加入水、生抽，煮沸五分钟（火不宜太大，刚好沸腾即可）。 5.下少许冰糖煮溶，调到有少许鲜甜味。起锅滤渣，一碗心血之作的酱油就出来了！