什么酒是加柠檬和盐的

以前我喝过一种酒，在里面放置有一片柠檬然后还会加上点盐，然后拿张卡盖住杯口用力敲一下桌子，开口一口气喝完

特基拉酒 （Tequila）。
　　特基拉为墨西哥的一个小镇，因产酒而闻名，特基拉酒又称龙舌兰酒，采用龙舌兰为原料，将新鲜的龙舌兰割下后，浸泡24小时，榨出汁来，汁水加糖发酵两天至两天半，然后两交蒸馏，酒精度达到52－53度，香气突出，口味凶烈，然后放入橡木桶中陈酿，色泽和口味都 更加醇和，出厂时酒度一般40－50度。 墨西哥人对特基拉酒情有独钟，常净饮，每当饮酒时，先在手背上倒些海盐末来吸食，然后用腌渍过的辣椒干、柠檬干佐酒，恰似火上加油，美不胜言。特基拉酒常作鸡尾酒的酒基。

什么酒是加柠檬和盐的

    是龙舌兰酒。因为龙舌兰酒本身有一种淡淡的涩味，用柠檬的微酸可以削减这种味道。另外，加盐是因为欧美人习惯的喝法，认为那样可以增进龙舌兰的口感纯度。