问 5 人 吃饺子 要多少内陷，水，面粉.
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解决时间 2021-04-08 01:01
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-04-07 05:19
问 5 人 吃饺子 要多少内陷，水，面粉.
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-04-07 06:38
5个人
每个人的食量不一样啊
去买皮的时候问清楚是 厚皮还是薄皮的
厚皮是用来水煮的 薄皮是要来蒸的
一般我是一斤猪肉就包两斤皮 一斤饺子皮有60个左右
内馅除了放猪肉 还有韭菜 冬菇
自己做皮 很麻烦的
您是北方人？？？
每个人的食量不一样啊
去买皮的时候问清楚是 厚皮还是薄皮的
厚皮是用来水煮的 薄皮是要来蒸的
一般我是一斤猪肉就包两斤皮 一斤饺子皮有60个左右
内馅除了放猪肉 还有韭菜 冬菇
自己做皮 很麻烦的
您是北方人？？？
全部回答
- 1楼网友：神的生死簿
- 2021-04-07 07:16
我一般情况 就直接 用小盆放四 五 碗面粉，然后慢慢加入水 边加边用手搅。直到没有干面粉为止，接着就开始把它揉成一个团，在面板上揉，表面光滑 软硬合适，然后就放在小盆里面，再去做饺子馅，这个时间面就能达到合适的软硬度了！ 然后把面揪成直径2cm左右的面团，按瘪，用擀面杖擀成圆的
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