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广东的捞粉酱油汁怎么调的?很好吃

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解决时间 2021-11-26 12:23
广东的捞粉酱油汁怎么调的?很好吃
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锅里放入水煮开,然后倒入老抽和生抽,看你要煮多少豉油水,我做的一般比例是七比一比二,就是七份水,一份老抽,二份生抽,煮开后试味,看看够味没有,一般都要加点盐,要不然捞粉不够味,喜欢口感好一点的可以再加点糖和鸡精,豉油水的最终颜色不宜太重,这样捞在粉上不好看,按这个方法做出来应该可以了。
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人家的秘方怎会告诉你,白痴,说给别人了,生意怎么做,我一朋友一个秘方就上25w都没卖追问一个酱油汁卖25W?笑死人了追答不是一个酱油汁买25w个人调制一个独家秘方,放火锅里的。
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