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用热水为冷动食品(如肉、鱼)化冻是否会致癌?

答案:1  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-04-17 00:36
用热水为冷动食品(如肉、鱼)化冻是否会致癌?
最佳答案

……只是化冻而已 不会致癌的 一般来说是要先自然在常温下稍微放一下再进行解冻工作 这样不刺激食物 不容易造成营养流失 和致癌挂不上勾的 多心了

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