放了几年的腊肉能吃吗
答案:3 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-18 17:01
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-02-17 21:52
放了几年的腊肉能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：白昼之月
- 2021-02-17 23:13
只要放的好就没事的，若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊肉。
反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。
反之，若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性，带有黏液，有酸败味或其它异味，则是变质的或次品。
全部回答
- 1楼网友：我住北渡口
- 2021-02-18 00:45
不能吃了吧 身体重要啊
- 2楼网友：酒安江南
- 2021-02-17 23:46
如果密封保存的好，而且是风很干的，保存两三年都还可以吃。如果肉上面有霉点就不要吃了，就算用开水清洗过了也不能吃。
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