雪衣豆沙怎么做啊
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-17 10:54
- 提问者网友：戎马万世
- 2021-10-16 21:25
雪衣豆沙怎么做啊
最佳答案
- 五星知识达人网友：舍身薄凉客
- 2021-10-16 21:54
原料：鸡蛋白3只，面粉+粟米粉10克，豆馅若干，白糖 做法： 1.蛋白打硬性泡沫 2.将面粉及粟米粉加入蛋白中 3.豆沙馅放入蛋白中，在油中炸，注意油温不要太高，小火，不要把蛋白炸成黄色 4.在炸好的蛋白豆沙上洒上白糖 雪衣豆沙，很美的名字，蛋白就象白雪一样，加上粉粉的砂糖，好象天空正落下片片雪花。而雪花中心那一点豆沙，又给人意外的惊喜。入口软滑香甜。。。。
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