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酒店管理算是烹饪内相关专业吗

答案:2  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-11-17 10:52
酒店管理算是烹饪内相关专业吗
最佳答案
不是,酒店管理是前厅,烹饪是厨房。
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酒店与旅游管理、会计、酒店与旅游市场营销、管理学原理这些专业是酒店管理要学的,但是烹饪是学的技能,比如刀工、勺功,糖艺、雕刻等等……这两个专业根本不是一回事儿
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