干的梅干菜怎么做好吃
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-29 01:22
- 提问者网友：書生途
- 2021-04-28 01:42
干的梅干菜怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-04-28 02:06
梅干菜快炒土豆丝的做法步骤
1
准备好所需的材料；梅干菜用清水浸泡1个小时，猪肉切丝
2
土豆切丝浸泡于水中，并且用清水清洗两遍去除土豆的淀粉
3
蒜切末，干辣椒和线椒切约一厘米长的小粒，梅干菜浸泡好后挤干水分备用
4
锅中热适量油，放入梅干菜用小火煸炒约2~3分钟
5
转大火，加入蒜末、干辣椒粒和线椒粒爆香
6
加入猪肉丝炒熟
7
放入沥干水分的土豆丝快速翻炒均匀
8
依次搁入料酒、糖、味极鲜酱油、孜然粉和少许五香粉快速炒匀
9
依照个人咸淡口味加入少许的盐和鸡粉调味后出锅装盘即可
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准备好所需的材料；梅干菜用清水浸泡1个小时，猪肉切丝
2
土豆切丝浸泡于水中，并且用清水清洗两遍去除土豆的淀粉
3
蒜切末，干辣椒和线椒切约一厘米长的小粒，梅干菜浸泡好后挤干水分备用
4
锅中热适量油，放入梅干菜用小火煸炒约2~3分钟
5
转大火，加入蒜末、干辣椒粒和线椒粒爆香
6
加入猪肉丝炒熟
7
放入沥干水分的土豆丝快速翻炒均匀
8
依次搁入料酒、糖、味极鲜酱油、孜然粉和少许五香粉快速炒匀
9
依照个人咸淡口味加入少许的盐和鸡粉调味后出锅装盘即可
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