请问食用菌方面 我国有哪些最有名的科学家，谢谢~

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张俊飚，博士、教授、博士生导师，国家食用菌产业技术体系产业经济研究室主任、岗位科学家，华中农业大学经济管理学院、土地管理学院副院长，湖北省人文社会科学重点研究基地——湖北农村发展研究中心主任。中国农业企业管理研究会副理事长、中国生态经济学会理事、中国生态经济学会教育委员会常务理事、湖北省城乡统筹发展研究会副会长，湖北省农村经济发展研究会副会长、湖北省经济学界团体联合会常务理事、福建省食用菌协会高级顾问。
张金霞 食用菌产业首席科学家 　 　简介：农业部科技进步三等奖“中蔬10号的选育和栽培技术的改进”。
农业部科技进步三等奖“食用菌菌种生产性状早期鉴定技术”。
北京市科技奖“食用菌品种多相鉴定鉴别技术体系”。
中华神农奖“农业微生物菌种收集、鉴定、整理与保藏”。
边银丙是国家现代食用菌产业技术体系岗位科学家、华中农业大学应用真菌研究所所长、中国食用菌协会副会长、中国菌物学会常务理事、湖北省食用菌协会理事长、农业部微生物产品质检中心副主任。

没看懂什么意思？