乳糖是不是还原糖
答案:3 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-05-06 03:23
- 提问者网友:暮烟疏雨之际
- 2021-05-05 15:28
乳糖是不是还原糖
最佳答案
- 五星知识达人网友:青尢
- 2021-05-05 16:50
不是,乳糖是二糖
乳糖 没有醛基 所以不是
乳糖也是还原糖,除蔗糖外的双糖都是还原糖
文章来源: http://www.ihangzhou.cc
原文链接: http://www.ihangzhou.cc/index.php/index/view/id/181905515
全部回答
- 1楼网友:三千妖杀
- 2021-05-05 18:44
乳糖是还原糖。
- 2楼网友:行雁书
- 2021-05-05 18:13
能够还原斐林(H.von Fehling)试剂或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。
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