炖鸡汤怎么做好吃，灵芝炖鸡汤的家常做法

炖鸡汤怎么做好吃，灵芝炖鸡汤的家常做法

灵芝炖鸡汤
材料

母鸡    1只    
灵芝    切片（紫灵芝药效最好）
淮山    （河南生产的药效最佳）10克    
大枣    （干）5颗    
陈皮    适量    
精盐    

做法
1. 灵芝切片，淮山，大枣，陈皮洗净沥干水分    
2. 杀好的母鸡洗干净，切块    
3. 烧开水，把鸡块用水焯一下    
4. 所有材料放入慢炖锅，加入充足的水（水没过鸡块2cm左右即可）    
5. 大火煲开，转小火煲2-3个小时以上    
6. 食用前加入精盐调味即可

1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水； 2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核； 3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。

你好！ 1.鸡去皮（这步可请菜市师傅代劳，如果是在超市买的光鸡，就要自己动手了），洗净汆水； 2.灵芝用清水稍微冲洗，撕成小片；淮山、枸杞、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核； 3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。