用格兰仕微波炉做蛋挞的方法

我家的微波炉只有时间且是旋钮的，还有一个旋钮还有着几个选项：低火 高火 解冻 中高火 中火 光波 组合一 组合二 组合三 （好像是球体光波 还有微波功能 组合一是微波和光波合体用只是温度不同而已！！！以此类推）我若是想烤蛋挞应怎么做？？ 请告诉偶一下!!! 类似于以下这图片 （我是格兰仕微波炉但不晓得型号！）请说详细点O(∩_∩)O谢谢

幸好我在网上搜了一些方子，烧烤型微波炉也可以做蛋糕饼干，蛋挞的哦。下面来看看吧！

蛋糕1号

低筋面粉80g 泡打粉5g 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80g 油少许

1，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。（注意，做蛋糕一定要用低筋面粉！高筋面粉不适合做蛋糕）

2，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀

3，将面粉和泡打粉混合好后，过筛倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀

4，开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖（打蛋白时可以加几滴白醋，这样能帮助打发，而且使蛋白不容易消泡。）

5，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。完全搅拌均匀。

6，将微波炉器皿里加黄油（也可以直接涂一层油的），在微波炉里将黄油熔化并将微波炉的转盘加热。使熔化的黄油将微波炉器皿的底部（注意：是底部！）沾满黄油。将拌好的蛋糊倒进器皿里。轻轻地敦几下（注意：不要使用晃的方法！），将蛋糊中的气泡敦出去。撒一些腰果和芝麻，想着应该也很好吃。然后高火微波八分钟

注意：1.加热时间到后，别急着马上打开微波炉的门，稍微等一下下再开，不然蛋糕容易一下子就瘪下去了。

2.将蛋白和蛋黄糊混合时，千万不要使劲的搅拌，否则蛋白消泡蛋糕就发不起来了。轻轻搅拌，也不要划圈搅拌，那样会是蛋糊起筋。上下或者左右搅拌即可

3，把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了！ 想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

4，大家可以在蛋黄糊里加一些高乐高或者美禄之类味道重一点的东西，能够掩盖掉蛋腥味。