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n-3系列脂肪酸是按(  )分类。A.脂肪酸饱和程度B.脂肪酸碳链长度C.脂肪酸的空间结构D.第一个双键的位置ABCD

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解决时间 2021-02-12 18:06
1.[单选题]n-3系列脂肪酸是按(  )分类。A.脂肪酸饱和程度 B.脂肪酸碳链长度 C.脂肪酸的空间结构 D.第一个双键的位置ABCD
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参考答案:D 参考解析:n-3系列脂肪酸是按不饱和脂肪酸第一个双键的位置分类。n编号系统是从离羧基最远的甲基端碳原子算起。
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