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学公共关系学的帮忙下1、有一顾客在一家连锁饭店用餐后,付款时发现服务员在菜单上做了手脚,多算了100多元,顾客拒绝付款,

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-08-13 22:00
学公共关系学的帮忙下
1、有一顾客在一家连锁饭店用餐后,付款时发现服务员在菜单上做了手脚,多算了100多元,顾客拒绝付款,你作为该饭店的公关部经理,应如何处理?
最佳答案

首先你一定要查明真实原因,然后对顾客产生的损失进行安抚,然后对内进行严厉的批评教育,让此服务员对该顾客诚恳的道歉,并且公关部经理及餐厅经理都应出面向该顾客道歉,并坦诚相待,征求顾客的谅解,将损失降到最小.事情解决完以后成立危机预警预案,针对各种问题制定备择方案.


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