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熬的固元膏如何保存

答案:3  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-02-25 06:10
我准备在10个月内吃完、生核桃仁、炒熟的黑芝麻、枸杞。含,应该冷藏还是冷冻、生大红枣:阿胶块我是用黄酒熬的、桂圆。因为快到夏天了、冰糖。已切成块

但冷冻后的固元膏食用前需再上锅蒸透。如果冷冻后不蒸就吃(因为我怕蒸后不成块了),吃后喝点热水可以吗朋友有的说冷藏即可,有的说需冷冻
最佳答案
放在冰箱里冷藏就行了
可以随时拿出来食用
你可以切成小块以后 放在容器里 放入冰箱 不需要冻的太厉害
等吃的时候拿出来在常温下带一小会
就可以吃了
平时当小点心或者零食吃就可以的
全部回答
我在我的博客----跟我来吧养生坊推广固元膏已经3年的时间了。详细方法可以参考我的博客----跟我来吧养生坊。下面简单说一下做法。 固元膏具体的做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。 将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。 关于固元膏的吃法我们有自己的方法。我在固元膏百度百科里介绍过。在我的淘宝店里也有详细说明。简要答复你如下: 近来由于天气渐渐敞钉搬固植改邦爽鲍鲸转凉,又正是秋季进补的大好时机,来跟我来吧养生坊定做固元膏的朋友纷至沓来,真的有些目不暇接了。
冷藏就行了,吃的时候在嘴里暖一会儿再咽下。
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