十斤面粉放多少水
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-12 21:55
- 提问者网友：美人性情
- 2021-11-12 10:03
十斤面粉放多少水
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-11-12 11:05
这个也要根据面的质量问题，我给你个范围数据。4.6--5.1水份。也就是说按每一斤面粉，你先放至少4.6两的水和面，和面过程中觉得面干了可以再加水，一斤面的水份不可以超过5.1两水就好，记住：加水时不要等面和好了才加，那样面的质量不好，应该一边和一边加，如不小心水加多了也没关系，你可以一边加点干面粉一起和就可以了！谢谢
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