生炒鸡怎么做
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-21 19:04
- 提问者网友:夢醒日落
- 2021-10-21 09:58
生炒鸡怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友:过活
- 2021-10-21 10:28
1、鸡肉; 2、青椒、油、盐、酱油、白糖、醋、味精、葱、蒜、姜末。将鸡肉剁成1.6厘米见方的块,装碗内,放盐、水淀粉抓匀。将青椒洗净去把、去籽切1厘米见方的小块。 做法: 1、用碗放酱油、白糖、醋、味精、汤适量对成混汁。坐匀加油,烧至八成热时将鸡肉逐块下勺炸,炸至表面稍硬时,捞出磕散,待油温升高时放入油中炸,呈金黄色时捞出,控净油; 2、原勺留底油,用葱、姜、蒜炝锅,放入青椒块煸炒,再放入鸡块,倒上对好的混汁翻炒匀,淋明油,出勺装盘即可。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯