怎样鉴别酸和碱？

怎样鉴别酸和碱？

酸是一类物质电离时产生的阳离子全部是氢离子的物质；
碱是一类物质电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的物质。

根据他们的定义,我们可以区分他们：
氢离子可以使紫色石蕊变红色,氢氧根却会使紫色石蕊变蓝,所以区分的方法可以滴加紫色石蕊.
氢离子不能使无色酚酞变色,而氢氧根离子可以使无色酚酞变红色,所以滴加无色酚酞也能区别.
注意：酸能使指示剂变色,但能使指示剂变色的不一定是酸,可能是酸性溶液.碱也相同。

如果根据化学式来判断那么就要注意两点：
1.此化学式中是否含有氢氧根（或氢离子）.
2.次化学式中的阳离子是否全部都是氢离子（或阴离子全部都是氢氧根离子）
比如说：NaHCO3 碳酸氢钠,它不是酸,因为他虽然有氢离子但是他的阳离子不全不都是氢离子,还含有钠离子所以它不是酸.
又如：Cu2CO3（OH）2 碱式碳酸铜,他也不是碱,因为他虽然有氢氧根但是它的阴离子不全是氢氧根,还含有碳酸根,所以它不是碱。

滴酚酞,是酸颜色不变,是碱变成红色
滴紫色石蕊试液(或试纸),是酸的话变红,是碱的话变蓝
PH试纸也可以.小于7偏酸,大于7为碱
有化学式的话有OH离子则为碱,H离子则为酸

用PH值试纸就行，酸红碱变蓝

2楼的最简单...

还可以用紫色石蕊试纸

或者用PH试纸来测 用玻璃棒蘸取少量液体滴在PH试纸上 变色后立即与标准比色卡对比 若PH＞7则是碱 PH＜7是酸 PH＝7溶液显中性

加无色酚酞。若无变化，则是酸；若变红，则是碱。
或加紫色石蕊。变红，则是酸；若边蓝，则是碱。