柚子肉变黄还能吃吗

柚子肉变黄还能吃吗

若没有明显异味是可以食用的，发黄是自然现象不影响食用。

柚子(学名:Citrus maxima)，又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。
柚子果实硕大，扁球形或梨形，最重者可达3公斤，果皮光滑，绿色或淡黄色。在西双版纳，柚子被人称为"泡(pao)果"。近年来，植物园的科技人员在长期实践的基础上，培育出许多优良品种的柚子，如"曼赛龙"、"勐仑柚"、"东试早"等，这些果子个体大，水份多，味甜酸，深受人们喜爱。

你好 你可以尝一下还有没有什么异味，如果只是放了一晚上变黄，那么您大可放心吃，因为里面没有什么有害的东西，只是色泽和口感发生了一些变化。如果长时间放置，那么我建议您扔掉，以影响您身体的健康。

柚子肉不就是黄色的吗？
市场上大概就有黄色和红色肉的两种吧，常见的都是黄色的