玉米烙中淀粉可以用面粉代替吗
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-06 23:35
- 提问者网友：椧運幽默
- 2021-02-06 18:52
玉米烙中淀粉可以用面粉代替吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-02-06 20:25
做玉米烙可以用面粉。
锅烧开水，放玉米粒煮熟。
捞起煮熟的玉米粒过冷水。
放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，如果太干可稍放点水。
放玉米料入模具内压实，小火煎成型。
小火煎玉米的时候，另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。
玉米烙炸金黄后，拿掉模具，捞起沥油。
锅烧开水，放玉米粒煮熟。
捞起煮熟的玉米粒过冷水。
放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀，如果太干可稍放点水。
放玉米料入模具内压实，小火煎成型。
小火煎玉米的时候，另一个锅烧热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。
玉米烙炸金黄后，拿掉模具，捞起沥油。
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