凉糕是什么做的你知道吗？

凉糕是什么做的你知道吗？

凉糕制作过程：
　　1. 把糯米、大米洗净，用水泡透。
　　2. 把糯米和大米，和匀，加适量水，放微波炉蒸14分钟，蒸熟。
　　3. 用筷子搅散，凉凉。
　　4. 笼屉布用水沾湿，把凉凉的糯米平铺在屉布上，屉布折回来。
　　5. 用擀面杖，把糯米碾烂，擀成长方形片。
　　6. 华南福清糕点培训老师教你把红豆沙搓成长条，放在擀好的糯米上，卷成圆柱形。
　　7. 熟芝麻撒在案板上，将糯米卷均匀地滚上芝麻，切段装盘即可

凉糕是一种传统小吃，凉糕味美香甜沙软，食之清爽可口。现在老舍茶馆还有制作。色泽酱紫，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。凉糕主要食材是糯米，大米，籼米。您知道糕点类食品如何选购吗？华南福清糕点培训班老师教你糕点类食品选购3大攻略。　　凉糕是什么做的　　华南福清糕点培训班老师告诉你糕点类食品是指以粮食（米、面）、糖、油脂、蛋、奶、果仁和蜜饯等为原料，加入适量的食品添加剂，经配制、成型，采用烘焙、蒸煮、油炸等熟制工艺制成的一类即食食品。主要包括面包、蛋糕和点心三大品种。　　糕点使用的米、面等粮食原料以及果仁易被霉菌及其毒素污染。奶及奶制品、蛋及蛋制品容易被细菌污染。　　加工过程中使用的各种食品添加剂如膨松剂、品质改良剂、乳化剂、增稠剂、香精、香料和色素等也容易因不符合卫生质量标准要求，或超范围、过量使用对产品造成污染。