娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜怎么做起来比较容易且美味

还是沙锅娃娃菜好吃啊！ 做法 ； 配小红尖椒’肉丝（五花肉）姜片‘蒜片！娃娃菜切还是会撒！锅下油加配料暴香；下娃娃菜炒至7成熟加辣妹子！味达美！耗油盐’味（不要加水哦！想吃熟点就多炒下）炒熟出锅！OK还不错哦！

蒜蓉娃娃菜或上汤娃娃菜。

上汤娃娃菜

用料 主料：娃娃菜三棵 辅料：皮蛋一个、熟咸蛋（取蛋黄用）一个，蒜头三瓣 调料：食盐、油、鸡精 做法

1. 将娃娃菜洗净，从底部用刀横竖各划一刀（“十字状”），划的时候不要完全划开，要连着一点，为了呆会儿煮的时候为了美观更容易成型，不会散掉。将皮蛋切成丁，咸蛋取黄，切成丁，蒜头也切成丁，备用。
2. 烧一锅水，待水开时，将切好的娃娃菜放入锅中烫熟（大概三分钟，娃娃菜很嫩很容易烫软烫熟），然后捞起、沥干水分，盛放至一个较大较深的碗（或盆子）。
3. 炸蒜蓉。将锅里烫过娃娃菜的水倒掉，然后洗净烧干后在锅中倒入少许油，待油烧至五成热时将切好的蒜蓉倒入锅中炸至金黄，然后将蒜蓉盛起（油留在锅里，待做上汤时用，炸过蒜蓉后的油很香），撒在娃娃菜上。
4. 做上汤。往锅里倒两饭碗水，待水开后，将切好的皮蛋丁和咸蛋黄丁一起倒入锅中，煮一分钟。煮的过程中调入食盐和鸡精。然后将烧开的汤汁淋在娃娃菜上。

那菜最好别买 又贵又难吃

怎么吃都是烂白菜味儿~

即使去饭店做的也不好吃

清水煮着吃..吃的时候蘸酱