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如图表示人体摄入的蛋白质、脂肪和淀粉在消化道中被消化的过程,请分析回答:(1)蛋白质的初始消化部位是在区域(A-E)(2)代表淀粉消化的曲线是 ,说明判断依据 (3)区域D内全部

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-04 15:28
如图表示人体摄入的蛋白质、脂肪和淀粉在消化道中被消化的过程,请分析回答:
(1)蛋白质的初始消化部位是在 区域(A-E)
(2)代表淀粉消化的曲线是  ,说明判断依据  .
(3)区域D内全部消化液的名称是  .
最佳答案
(答案→) 解析:食物中的蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.图示为三大营养物质的消化曲线,横坐标依次表示消化道的组成器官,A是口腔、B是咽和食道、C是胃、D是小肠、E是大肠、F是肛门;纵坐标表示营养物质的消化程度.(1)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;因此蛋白质的初始消化部位是图中的C区域.(2)淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖;分析图示可知:曲线乙代表的营养物质从A口腔处开始减少,因此曲线乙代表淀粉的消化.(3)区域D是小肠,小肠中含有肠液、胰液和胆汁等多种消化液.故答案为:(1)C(2)乙;淀粉的消化开始于口腔,乙曲线从口腔处开始减少(3)小肠液、胰液、胆汁
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对的,就是这个意思
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