嫩核桃每年几月有？

嫩核桃每年几月有？

核桃一般在农历的七月核桃就成熟了，可以购买到新鲜的核桃。
核桃果实椭圆形，直径约5厘米，灰绿色。幼时具腺毛，老时无毛，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。
核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

七月底八月初,嫩核桃的季节性非常强，大概只有半个月左右的上市时间，然后很快就变成干果了。

核桃生长发育特性
1果实速长期
一般5月初到6月初的30--35天，一般可以长到90%的体积.
2果实硬壳期
一般是6月初到7月初30--35天.大小就基本定型了 .
3油脂转化期
一般是7月初到8月下旬，50---60天.就是长仁变香.可以吃了。在过半个月就成熟了。就可以采收了，