感觉现在的火锅店越来越难做了

感觉现在的火锅店越来越难做了，尤其像规模不太大的，原料愈来愈贵，运营的成本越来越高了 ，客人却不多。有什么降低成本的方法吗

现在火锅店遍地都是，我想知道具体有没有可以降低成本保证口味

我向你推荐内蒙古肥羊王品牌的火锅连锁及其火锅汤料。内蒙古肥羊王连锁餐饮有限责任公司成立于一九九九年，公司是以火锅为主导产业，集炒料生产、食品开发、物流配送、职业培训为一体的餐饮连锁企业。相继获得“中国名火”、“中国美食节十佳火锅底料”、“中国食品市场质量合格、卫生达标、安全放心AAA’企业”、“全国绿色餐饮企业”、“中国消费者十大满意品牌”、“中国最具竞争力连锁经营企业50强”、“中国餐饮连锁十大杰出品牌”、“最适合投资的连锁品牌”等荣誉称号。公司自成立以来，始终奉行诚信为本、责任敬业、效率做事、互利双赢”的企业宗旨，崇尚“以人为本、追求卓越”的经营理念，“品质、服务高于一切”的经营宗旨，以“肥羊王”火锅为龙头，不断实行品牌外延的多元化发展，从而打造中国餐饮文化的顶级品牌。肥羊王火锅遵循品牌消费，绿色消费的餐饮发展趋势，以弘扬饮食文化为己任，创办民族品牌为目标，博采众长，匠心独具，演绎创新了寓意敬天地母恩的“跪乳汤”。一贯奉行“先做人，后做事”的肥羊王人，感念于对“汾阳暖锅”的创始人郭子仪“忠”、“孝”、“仁”、“德” 的无限敬仰，也为了在全社会倡导这种美德，遂取郭子仪“汾阳郡王”之谐音，将所创品牌命名“肥羊王”，形成独具特色的火锅风格，最终铸就成为火锅之经典品牌—“肥羊王”香锅。肥羊王面对激烈的市场竞争，开拓进取，苦练内功，严把质量关。使原料基地化，生产标准化，服务规范化，培训系统化，以精益求精的管理机制和服务体系，进行全方位的配套服务。“肥羊王”较高的知名度使热爱餐饮的仁人志士频频加盟。迄今为止，“肥羊王”已在北京、天津、上海、深圳、内蒙古、陕西、山西、辽宁、黑龙江、新疆、云南、四川等地发展了近两百家连锁店，并在广东、广西、河南、河北等地建立餐饮管理公司和物流配送中心。
　　二00五年，公司又申请注册了内蒙古肥羊王食品有限公司，实现了从餐饮行业向工业化食品生产的迈进。 强大的品牌优势，深厚的文化底蕴，求稳务实的发展原则，必将铸就肥羊王在餐饮市场和食品生产领域中的辉煌战绩。
　　肥羊王生产的“跪乳汤”“羊司令”等系列火锅汤料是在在秉承传统配方的基础上，在医学专家和营养专家的指导下，精选草果、白蔻等几十种秘制调味品，结合现代先进工艺流程，科学调配，精心研制而成。肥羊王生产的汤料以“不沾小料”涮火锅为特色，具有“辣而不燥，鲜而不腻，醇香浓郁，久涮汤不淡肉不老，去腥去膻，保鲜嫩，久吃不上火”等特点。内蒙古肥羊王生产的火锅汤料，货真价实，可以真正做到不兑汤，也不用加任何辅料而直接使用，而味道依然鲜美纯正。肥羊王火锅汤料是真正火锅店专用汤料，
　　绝对可以作为您火锅店不错的汤料选择。

难说，看你处事态度，开心了工作就愉悦，心情不好做什么事都不对头。对于这种收银员工作的最基本要求就是礼仪端庄咯，面带笑容那是必须的。

规模化，产业化