青蟹和花蟹是河蟹吗
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-01-04 00:50
- 提问者网友：战皆罪
- 2021-01-03 13:07
青蟹和花蟹是河蟹吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-01-03 13:41
你好！
你说的青蟹，学名叫锯缘青蟹，产于浅海中，因此属于海蟹。
花蟹产于远海中，也是海蟹。
如果是低温冷藏（零下15度）是完全可以的， 如果高于零下15度，虽然没有异味，但是不见得没有变质。
所谓的死螃蟹不能吃，指的是螃蟹自然死亡，又没有经过低温处理，因此，螃蟹一旦死后，又不知道死了多久，是不能吃的。
非沿海地区的螃蟹产品部分是速冻藏产品，是可以吃的。 但是，吃螃蟹还是吃活的最好。
谢谢~~
你说的青蟹，学名叫锯缘青蟹，产于浅海中，因此属于海蟹。
花蟹产于远海中，也是海蟹。
如果是低温冷藏（零下15度）是完全可以的， 如果高于零下15度，虽然没有异味，但是不见得没有变质。
所谓的死螃蟹不能吃，指的是螃蟹自然死亡，又没有经过低温处理，因此，螃蟹一旦死后，又不知道死了多久，是不能吃的。
非沿海地区的螃蟹产品部分是速冻藏产品，是可以吃的。 但是，吃螃蟹还是吃活的最好。
谢谢~~
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