韭苔三鲜饺子的做法，韭苔三鲜饺子怎么做好吃

韭苔三鲜饺子的做法，韭苔三鲜饺子怎么做好吃

将脆皮肠切开备用，韭菜苔切成段，鸡蛋中加入盐、料酒、胡椒粉和少许清水搅拌均匀；
坐锅点火倒入油，待油热后放入脆皮肠稍炒一下取出，倒入鸡蛋翻炒至熟，再放入韭菜苔大火煸炒，加料酒、盐、鸡精调味，将脆皮肠放入一起翻炒出锅即可。

主料 猪肉馅 350g 虾仁 100g 鸡蛋 2个 韭菜 350g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 芝麻油 适量 姜 适量 步骤 1.韭菜择洗干净。 2.备好猪肉馅、虾仁、鸡蛋。 3.和好小麦粉备用。要提前和好醒着，包饺子时好包，饺子熟后也好吃。 4.鸡蛋炒熟，炒的越碎越好。晾凉。 5.肉馅中放油、盐、味精、酱油、姜末搅拌。因为有韭菜，所以不用放葱。 6.将虾仁切碎。 7.虾仁与肉馅放在一起。 8.韭菜切碎。 9.韭菜放入肉馅中，加入芝麻油。