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怎样黄豆去腥?

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-03-07 01:58
怎样黄豆去腥?
最佳答案
黄豆有一种豆腥味,如在炒黄豆或黄豆芽时,滴几滴酒,再放少许盐,
这样豆腥味会少得多。或者在炒之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果
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