生蚝有深海钓养的吗?

生蚝有深海钓养的吗?

没听说过，一般都是浅水区（20米以内）

来自广州海潮餐厅kama的大厨食谱：若将生蚝做成刺身而非炭烧，是需要足够新鲜和卓越的品质。kama对食材就十分挑剔，她很认真地说：如果不能保证品质的食材，怎么敢随便给客人吃生的呢？尤其是海鲜，一旦不新鲜不干净，可不是闹着玩的。正因为如此鲜有的食材，烹饪变得异常轻松，只需要用淀粉和盐水清洗，然后放入冰桶冰镇，异常肥美的海鲜就轻松诞生，肥美汁甜，让人胃口大开，深深陶醉。 制作步骤（3）制作步骤发送至手机>> 1、将生蚝的肉翘起，用生粉水反复冲洗，洗净后用放入加了盐水的沸水中焯过； 2、迅速放入冰块和凉开水中浸泡，时间约10分钟； 3、用芥辣和生抽调汁，10分钟后把生蚝从冰桶中拿出摆盘即可食用。 烹饪小贴士（3）1、因为是冰岛进口的生蚝，品质卓越，因而不需要繁复的烹调，只需用生粉水洗净，做好处理即可保持原味的新鲜。用生粉水可以粘去生蚝的脏物。2、喜欢原汁原味海鲜的朋友还可以用柠檬汁代替芥辣生抽，生蚝的新鲜滑嫩更加能淋漓尽致地发挥。3、生蚝又称牡蛎，味甘性平，是一种不可多得的抗癌海产品，又是美容圣品；适宜糖尿病人、干燥综合征、高血压、动脉硬化、高脂血症之人食用。