西米露怎么煮-。-

西米露怎么煮-。-

1.先在锅里把水烧开. 2.等水开后,放入适量的西米(本人喜欢多多的放,平常在外面店里都觉得太少了,自己在超市买的反正很便宜). 3.等再次烧开后放入适量的冷水再烧,如此反复4,5次,看西米变的比较透明,中间的小白点几乎没有后就可以了. 4.用漏勺捞出西米,冲入喜欢喝的饮料就可以了.(个人比较喜欢传统的椰汁,超市里买的纸盒装的比罐子装的便宜). 5.放入冰箱一段时间再喝口感更佳.

制作方法： 1、把西米放进清水里洗浸干净。 2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底） 3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。 4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。 5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。 6、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。） 7、把牛奶倒进西米里一起同煮几分钟即成。