表面活性剂能使蛋白质变性吗
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-12 00:02
- 提问者网友：临风不自傲
- 2021-03-11 00:44
表面活性剂能使蛋白质变性吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-03-11 01:35
能，
取决于蛋白本身的性质，表面活性剂的种类、浓度，溶液的pH，作用的时间等很多条件，
具体到某种表面活性剂对于某种蛋白的影响，需做实验对比。
取决于蛋白本身的性质，表面活性剂的种类、浓度，溶液的pH，作用的时间等很多条件，
具体到某种表面活性剂对于某种蛋白的影响，需做实验对比。
全部回答
- 1楼网友：枭雄戏美人
- 2021-03-11 02:54
一般情况下不会影响吧，如果拿表面活性剂使蛋白质变性，那多划不来。
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