大棚蔬菜吃了对人体有什么影响？

大棚蔬菜吃了对人体有什么影响？

吃温室大棚的水果蔬菜对健康几乎没什么影响。
大棚蔬菜没有外面长得营养高，这是由于大棚里阳光照射远低于田间，蔬菜光合作用不足，造成蔬菜品质下降。大棚蔬菜叶绿素、维生素C、糖分含量都不足。另外，由于人们对经济效益的追求，化肥、生长剂、催肥剂、杀毒剂等的不当使用，让这些大棚蔬菜过快“速成”，不仅使蔬菜瓜果的口味变差，营养成就跟着下降 。但和田间蔬菜相比，大棚能人为控制温度、湿度和光照，不容易受到外界病虫害的影响，相比田间蔬菜来说使用的农药相对较少一点，在食用安全上更好，所以温室大棚的水果蔬菜相比更为健康安全。

大棚生产的蔬菜不论是从营养品质上说不及露天栽培的蔬菜，从农药残留方面来说也比露天栽培的蔬菜有过之而无不及，常年的大棚栽培，产生的细菌病、病毒病、真菌和线虫等土传病害世代积累传播外，还在冬季成为害虫的越冬场所，到了栽培作物时所发生的病虫害程度要远大于露天栽培的地区的病虫害程度。学疏才浅，只能写到此处，如有错误

见谅。

听谁说的，大棚菜虽说没有大地的好但也不至于对人有害，一个水果能那么厉害么，农药化肥什么的吃多了不好，大棚的随便吃没问题

胡说！你所说的圣女果应该就是小番茄或小西红柿吧？不会出现你所说的这种结果的！如果是喷农药了当然对身体不好！就这个东西本身而言与长在大棚无关！

之所以有大棚蔬菜事因为了获得更好的收效或者得到反季节蔬菜`大棚可以给蔬菜提供适合它生长的外部环境，如：光，温度，湿度，ph。
大棚蔬菜和我们一般种植的蔬菜从本质上是一样的，没有危害~而且由于提供了很好的外部生长环境，所以一般情况下长的比一般的蔬菜要好