补药炖鸡放冰箱结冰十天后可以吃吗？

补药炖鸡放冰箱结冰十天后可以吃吗？

放的时间太长了，还是不要不喝了。
现吃现杀最好，新鲜，营养成分高，经过冷冻后，营养成分大都流失，超过一周，就不适合食用。
隔夜菜因受到食用时的污染，又存了一段时间，菜中微生物含量较高，确实存在卫生问题，食用不当会影响健康。
隔夜菜处理窍门
1.食用后尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放时间，以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。
2.下顿食用前必须经过加热回烧，因为有些致病细菌虽不会致食物变质，但能致人生病。如将食品加热，可杀灭食品中大部分的微生物。
3.微波炉能在较短时间内破坏微生物内部结构，杀菌效果较传统“火烧”好。当然，加热灭菌的同时，会使蔬菜类食品中的维生素C遭到破坏，损失些营养成分。
隔夜菜的存放期限
1.隔夜菜在5度以下的低温环境，可存放1—2天。如存放3天以上，蔬菜中天然存在的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。
2.动物性食品在25—30度时，3—4小时即变质。
3.色拉、海蜇之类的凉拌菜，由于加工时就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应该现制现吃。
4.腌制食品盐分多，安全食用期限可延长到3—4天。

没毒

尽量不要吃了 因为对身体也不好

不吃为好，放冰箱太久也会有细菌的！

你好！ 能吃也别吃了嗯，对身体不好， 炖鸡汤的话可以加入猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量的补一补。 补益脾胃的中草药还有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 对老年人来说也很不错 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。