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烘焙新手,还没来得及买蛋糕模子,发现了个乐扣的玻璃碗,写着oven glass,大小很合适,可以当模具吗?

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-23 11:53
烘焙新手,还没来得及买蛋糕模子,发现了个乐扣的玻璃碗,写着oven glass,大小很合适,可以当模具吗?
最佳答案
如果是做磅蛋糕就可以,只是玻璃碗通常很厚又有可能会有隔热材质,所以要烤得时间可能要拉长或拉高
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或许可以。
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