牛奶蘑菇意大利面怎么做

牛奶蘑菇意大利面怎么做

用料
牛奶/奶油 适量
蘑菇 适量
面粉
培根/香肠
黄油
通心粉
盐
牛奶蘑菇意大利面的做法
准备好材料

黄油化开

倒入少量面粉，炒至金黄色，关火。 然后一定要晾凉！！！！！这个步骤很关键做不好白酱会太稠

蘑菇过油（个人比较喜欢黄油炒）翻炒后放一边留用

火腿切丁 培根配蘑菇口号更好一些，可以用培根和蘑菇一起过油 留用

凉水下通心粉，煮开后凉水冲一下，口感更劲道

将凉透的面粉（步骤3）中，倒入牛奶。
小火烧开，用筷子不断搅拌
切记搅拌均匀，不要有结块

倒入准备好的蘑菇和香肠
撒盐
煮开关火
准备好通心粉，准备浇汁
开一瓶Moscato甜白葡萄酒，享用意大利面吧

小贴士
黄油面粉一定要凉透，不然酱会结块
面粉不宜过多

牛奶蘑菇汤 食材明细:牛奶适量蘑菇适量胡萝卜 适量方肉 适量面包 适量鸡精 适量盐 适量 制作步骤 1. 蘑菇和胡萝卜分别切配待放。 2. 放入水中煮至胡萝卜和蘑菇熟透为止。 3. 煮胡萝卜和蘑菇的同时，另起一个炉锅炒面粉。 4. 原锅内的开水倒掉，倒入牛奶于锅内，继续煮。 5. 面包切丁，准备放入锅中。 6. 方腿肉切丁放入锅中。 7. 成品完成，装入碗内。