虾米西葫芦的做法
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解决时间 2021-11-21 14:48
- 提问者网友：辞取
- 2021-11-21 10:18
虾米西葫芦的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：七十二街
- 2021-11-21 11:51
虾米西葫芦的做法如下：
步骤
1.备好原料。
2.西葫芦洗净，切片。也可以刮皮，很嫩的建议不刮。
3.虾皮用清水多洗几遍，否则口感不好哦。
4.炒锅加入食用油爆香花椒葱，加入西葫芦翻炒。
5.翻炒西葫芦变色后加入生抽。
6.然后加入虾皮翻炒和适量精盐。
7.加入蒜末，西葫芦熟了即可。
步骤
1.备好原料。
2.西葫芦洗净，切片。也可以刮皮，很嫩的建议不刮。
3.虾皮用清水多洗几遍，否则口感不好哦。
4.炒锅加入食用油爆香花椒葱，加入西葫芦翻炒。
5.翻炒西葫芦变色后加入生抽。
6.然后加入虾皮翻炒和适量精盐。
7.加入蒜末，西葫芦熟了即可。
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- 1楼网友：何以畏孤独
- 2021-11-21 13:13
西葫芦，虾米。·操 作:1,西葫芦洗净切片,蒜切成小块,备用.2,锅里放一勺油,放蒜,闻到蒜香味放西葫芦.别把蒜炸黄了.3,少许盐,大火炒一到两分钟.放鸡精.4,关火,放虾米.翻炒两下,即可.贴士: 颜色鲜红的虾米不要购买.里面是添加了染料.要买那中淡粉色的.用手抓抓,干净滑溜溜,再掐掐,有一定硬度.最后拿一只放炖没有异味,清爽鲜美的.就买它啦!
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