去杭州旅游,一个浙江大学茶学系的毕业生说绿茶是可以吃的.说对健康有好处.
可以美容 等功效,泡完茶倒掉就可惜了.
但我在网络上看到有些人说吃茶叶对身体不好.到底好不好,
来个专业的给我讲讲
最好不要吃.因为之所以为茶叶是因为其中的茶碱等特殊物质的作用,冲泡时间长久尤其是置放久容易变性产生对身体有害的物质 可以看看下边这篇文章 http://cq.qq.com/a/20071112/000341.htm
茶叶最早是做药用的,后来才发展到食用,饮用,就是现在有的少数民族还用来做菜,不过现在的话你要确定你的茶是有机茶,或者绿色食品茶等一些品质有保证的,才好,毕竟农药残留问题现在比较那个,而且用的农药一般是脂溶性的,泡的话不会溶于水(忽略不计),但吃的话就。。。还有现在汽车尾气等污染造成一些茶叶的铅含量超标,国内一些媒体曾报道了一些龙井茶铅含量严重超标的事情,不过铅也是不溶于水的,你要吃的话就有点危险,当然不可否认茶叶中有很多脂溶性维生素如A,D,J,K还有百分之二三十的蛋白质等等成分是无法通过喝茶汤吸收的,只有通过吃茶叶