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烤鱼前,用什么方法腌鱼,才能使鱼入味!

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解决时间 2021-03-24 06:39
烤鱼前,用什么方法腌鱼,才能使鱼入味!
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先把酱摸在鱼身上
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材料 鱼20斤,盐6两,花椒少许 做法 1.鱼洗净 2.盐加花椒炒至香味 3.乘热抹在鱼的身上 4.然后腌一晚上就可以晾外面晒了。一般要晒10天左右,这也要看鱼的大小。如果鱼比较咸,室温保存就可以,如果鱼不怎么咸还是放冷藏室
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