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无麸质的食物有哪些,哪些食物含有麸质?

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解决时间 2021-08-23 13:28
无麸质的食物有哪些,哪些食物含有麸质?
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哪些食品中含有小麦麸质 麦麸:31%谷物:4-10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。麦片:8-9%;燕麦片:5-6%
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