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是不是只有α-氨基酸能和茚三酮反应?其他的氨基酸能不能反应啊?

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解决时间 2021-02-10 16:51
是不是只有α-氨基酸能和茚三酮反应?其他的氨基酸能不能反应啊?
最佳答案
所有氨基酸及具有游离α-氨基的肽与茚三酮反应都产生蓝紫色物质,只有脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质.======以下答案可供参考======供参考答案1:不知道
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