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酸甜萝卜怎么做比较脆

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解决时间 2021-11-12 04:11
酸甜萝卜怎么做比较脆
最佳答案
酸甜萝卜做法:
1、将萝卜洗净,切小长条块 ;
2、将盐拌入,过一会儿就簸一次,让萝卜条充分淹透。
3、待萝卜条软了后,用手压实。充分浸入盐水中。
4、不断翻动压实,淹制1小时。
5、用手挤去水分,倒掉盐水;
6、放糖(一包);
7、白醋(半瓶);
8、拌好放置几小时即可。
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