释迦可以放冰箱吗,释迦摩尼果能放冰箱里吗

释迦可以放冰箱吗,释迦摩尼果能放冰箱里吗

释迦可以放在冰箱里，但是要掌握好时机。释迦采摘下来后，果皮是绿色的，果肉发硬，还没有成熟，需要在常温下放置到外皮变黄变软后才可以食用，如果期间放在冷藏室里保鲜，就会中止在后熟阶段，即使再拿到常温，果肉也不会变软了。正确的做法是在常温下将释迦果放置为成熟，然后再冷藏，这样可以延长保鲜时间，口感也不会受到影响。