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据《健康报》报道,我国中学生营养不良率达24%,为了做到合理营养,我国营养学家将食物进行分类,并形象地设计成右图的“平衡膳食宝塔”,提倡中小学生每天均衡地吃这五类食物,以避免营养不

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-26 18:40
据《健康报》报道,我国中学生营养不良率达24%,为了做到合理营养,我国营养学家将食物进行分类,并形象地设计成右图的“平衡膳食宝塔”,提倡中小学生每天均衡地吃这五类食物,以避免营养不良和营养过剩.请据图回答下列问题:

(1)人体进行生命活动的主要供能物质来自于图中标号 所示食物,一般作为体内备用的能源物质来自于图中标号①所示食物.
(2)青少年正处于生长发育的关键时期,应需要多食用图中标号  所示食物,因为这些食物中含丰富的  ,人的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开它.
(3)营养学家还指出,在每日摄入的总能量中,早、中、晚餐的能量比应为 
A.3:3:4 B.3:4:3
C.4:3:3 D.4:3:4
(4)你在购买包装食品时,应仔细阅读的内容有  .
最佳答案
(答案→) 解析:此题主要考查的是合理膳食的知识,可结合平衡膳食宝塔来解答.(1)、(2)、平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例,并以直观的宝塔形式表示出来,在:“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,由下往上⑤层为谷物类,主要提供淀粉等糖类,能提供能量;④层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;③层为肉类等动物性食品;②层为奶制品、豆制品,②③层主要提供蛋白质;①层为油脂类.这些食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水等六类营养物质,其中淀粉等糖类是主要的供能物质,脂肪作为备用能源,一般储存在皮下脂肪中.蛋白质与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系.(3)、合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.(4)、在购买包装食品时,应仔细阅读的内容有保质期、有无生产厂家、是否添加防腐剂等.(合理即可)故答案为:(1)⑤(2)②和③;蛋白质(3)B(4)保质期、有无生产厂家、是否添加防腐剂等.
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