你知道虾饼怎么弄吗?
我刚刚失败了,用烧开的滚水去和面粉,结果面粉熟了。。。呜呜O__O"…,之前我去外面买3元一个的虾饼特别好吃,问老板怎么做的,她说面粉和水而已,看她做得很轻松,很快。。。一下子就好了,熟了
你知道虾饼怎么弄吗? 我刚刚失败了,用烧开的滚水去和面粉,结果面粉熟了。。。呜呜O__O"…,之前
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-02-06 10:20
- 提问者网友:泪痣哥哥
- 2021-02-06 04:41
最佳答案
- 五星知识达人网友:青尢
- 2021-02-06 06:14
主料,配料,在下面的文字中,自己提取吧。
步骤
1.虾仁剁成蓉
2.小葱切末
3.将面粉、鸡蛋、虾蓉、小葱末、高汤、盐,混合搅拌成面糊,
4.电饼铛预热抹油
没有电饼铛的,则自己用平锅或一般的炒菜锅也是行的。
5.用汤勺盛一勺面糊倒在电饼铛内,摊成小圆饼
6.煎制两面金黄即可
小贴士
调的面糊要很浓稠,用筷子能挑起
步骤
1.虾仁剁成蓉
2.小葱切末
3.将面粉、鸡蛋、虾蓉、小葱末、高汤、盐,混合搅拌成面糊,
4.电饼铛预热抹油
没有电饼铛的,则自己用平锅或一般的炒菜锅也是行的。
5.用汤勺盛一勺面糊倒在电饼铛内,摊成小圆饼
6.煎制两面金黄即可
小贴士
调的面糊要很浓稠,用筷子能挑起
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- 1楼网友:痴妹与他
- 2021-02-06 07:05
就用凉水和面就好,慢慢加水哈
再看看别人怎么说的。
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