玉米油有何作用？

玉米油有何作用？

玉米油富含人体必需的维生素E和不饱和脂肪酸，含量达80%以上，主要为亚油酸和油酸，其中亚油酸占油脂总量的50%以上。亚油酸是人体自身不能合成的必需脂肪酸，它具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管、增加人体肌肉和心脏、心血管系统的功能、预防和改善动脉硬化、减少心脏病发生等作用，并且还可以缓解人体前列腺病症的发作和皮炎的发生。